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露店の冷やしキュウリで500人がO-157 漬けるバケツを洗わなかった男に1167万円の賠償命令

話題
1: ID:Ng6OLECO0

小池あゆみ裁判長は判決理由で、男性はキュウリを漬けるバケツを洗う際に洗剤を使わず、水で流してアルコールスプレーを 吹き付けるだけだったなど衛生管理が不十分で、キュウリに腸管出血性大腸菌O(オー)157が付着したと指摘した。 市については、この露店が加入する組合を対象にした出店説明会で衛生上の注意喚起をしており、食中毒発生は予見できなかったと判断した。

判決によると、26年7月26日の安倍川花火大会後、510人が嘔吐(おうと)や下痢といった症状を訴え、市と保健所は、
露店の冷やしキュウリが原因と断定した。

冷やしキュウリ食中毒露店の男性に賠償命令 静岡市への請求は棄却 地裁
平成26年7月に静岡市で開かれた花火大会の露店で冷やしキュウリを食べて食中毒になったとして、31人が露店の男性や、大会に補助金を交付した静岡市などに損害賠償を求…
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露店の冷やしキュウリで500人がO-157 漬けるバケツを洗わなかった男に1167万円の賠償命令

引用元: https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1615471382/

以下ネットの反応

3: ID:CWd6GPKr0
そういうリスク込みで買わないと
527: ID:/gtt89GQ0
>>3
基本はその場で火を通してる食い物だな
アイスクリーム、ジュースは自販機
わたあめ、オモチャまではいいか
5: ID:7kZnnP1w0
o-157って牛のウンコにいるやつだろw
なんでキュウリからでてくるんだよw
116: ID:147cZoOc0
>>5
それでもろキュウ作ったんだろ
354: ID:gMMnRz/70
>>5
本人がo-157で下痢してたんたみろ
6: ID:3zil4+ej0
何で露天でキュウリなんて買うんだ?
もっと美味そうなもんあるだろ
31: ID:j1JEgW6s0
>>6
ちょっと前までは無かったよね。>冷やしキュウリ
平成中頃くらいから目立って来たのかな?何とかカステラとかも。

例によってまた関西方面かららしい

49: ID:WKcBLs5G0
>>31
関西では全く見ないぞ
ベビーカステラは関西かもしれんが
215: ID:azxYZHp+0
>>31
アホみたいに原価やすいからなw
8: ID:jVEBKMQc0
露天は正直熱入れたもんしか怖くて食えないな
かき氷とか冷やしパインとかヤシって手洗ってないよね?
349: ID:gb6glwMb0
>>8
硬貨触った手で洗わずに作業してるからな。
516: ID:CnNmhx5U0
>>8
熱を入れていても露店の食い物は信用ならねえわ
材料からしてダメなのに中途半端な加熱しかしてないのもあるしな
イカの焼いたのなんかもってのほか
526: ID:TuiZEJug0
>>516
O-157なら加熱しても毒素は残るからな
631: ID:KpS3Q2ME0
>>8
生の豚肉とか鶏肉とか触った手を洗わずにそのままパッケージングしたり割り箸取ったり袋に入れたりお釣り渡したり
商品が加熱してあるからOKとは俺は思わんな
9: ID:5SCj453D0
冷やしキュウリってみたことないんだけど、地域限定?
30: ID:S8crrqbI0
>>9
あの当時から急に出て来たんだよ
そこそこうまかったがあれで200円はボッタクリ
100円でいいだろう
90: ID:9brTE+510
>>30
500本以上とかすごいな
まあでも10万円か
325: ID:Hy75n3FH0
>>30
でもスーパーだと3本で100円オーバーとか普通にやっとるけど
安めで30円のきゅうり、浅漬け調味料原価だけでも50円くらいはするんちゃう
大量購入で安くなるなら知らん
10: ID:wq5NlFmH0
露天の焼きそばが一番のぼたくり
肉はないわキャベツは少ないわ入れ物小さいわ それでサービスサービス連呼しても嬉しくない
13: ID:CWd6GPKr0
>>10
ミサトさんですか?
250: ID:Gf1ifs5U0
>>10
でも露天の焼きそばは獨特の旨さあるからな
11: ID:ed1DGM6h0
こういうの見ると
屋台で買うのは恐ろしいと思ってしまう
184: ID:1Ywe4lh30
495: ID:YfDPlw420
>>11
せめて焼き物買えばいいんでないの
おれは衛生面よりも価格の面から買う気がしないけど
型抜きのよくわからない菓子は好きだったが
改めて考えるとベニヤの上に置いたものを口に入れてんだから
まあ騒ぎすぎだわな
12: ID:RxhxHElr0
あれ味付いてるの?
117: ID:IlWWz4Tu0
>>12
浅漬みたいな味らしい
190: ID:0SW1kamD0
>>12
市販の浅漬けの素使ってたりする
15: ID:TSRQQGvY0
小学生の時サメつりゲーム300円で50円の飛ばす飛行機が
当たってそれ以来祭り屋台で金使ったことないわ
そういうのを学ぶ場なんだわ
68: ID:OzfkA3I90
>>15
サメもらえよ
141: ID:KuGd4hDN0
>>15
輪投げとかどう考えても「完全に下まで」入らないしなww
182: ID:d8Cw2gF90
>>15
日本語も学んどけ
16: ID:znRiphKT0
水洗いとアルコールスプレーではだめなのか
119: ID:YxRECz8w0
>>16
アルコールは揮発と同時に菌が死ぬこと知らんやつがビチャビチャのまま吹きかければいいと思ってるのが結構な問題
18: ID:8ZDED7Pr0
そんなに売れたことに驚愕
19: ID:URR8nlxo0
テロやんw
24: ID:/Y1BTcWe0
https://youtu.be/0oHY0_bR1H4

露店の超大盛り焼きそば
283: ID:1MWD4arA0
>>24
麺なんかめちゃくちゃ安いもんな
474: ID:nygR37wL0
>>24
おっさん気前いいな いいテンポだ
29: ID:ONbrNocR0
テキヤは払えるの?これ
38: 2021/03/11(木) 23:22:59.81
>>29
払うわけないじゃんw
617: ID:Y3sErjdY0
>>29
ヤクザのしのぎなんだから組長が責任取って払うだろ
42: ID:1JqbdOuy0
510人の被害者がいても、31人しか提訴せず、26人にしか賠償されないのか
74: ID:QnxFklCM0
確かにアホだけど26人で1100万支払いは高いな
食中毒ならもう少し甘い判決出ても良さそうだし
98: ID:FX1MjFM/0
>>74
後遺症で肝臓壊れて一生人工透析とかなんだろうな
197: ID:0SW1kamD0
>>98
肝臓じゃなくて腎臓
HUSで検索してみて
111: ID:i0By0dNF0
>>74
510人の内の26人だから重症になった人達なんじゃないの
91: ID:YEGhut7R0
昔はヤクザでもそれなりに鍛え上げられたプロがガチシノギで真剣やってたから、問題もまずなかったんだが
今はヤクザ排除したのはいいけど、代わりが細菌の概念すら知識も無いほとんど素人みたいなアホたちが
やってるせいでボンベ爆発させるわ、食中毒頻発だわでかなり滅茶苦茶。
102: ID:6qPvNTqS0
>>91
それどころか外国人テキヤが増えて糞だったからな
ケバブとかトルコアイスならともかく
粉物で外国人テキヤは悲しくなるわ
95: ID:tvG8lH2Z0
テキ屋のおっさんが1000万超えの賠償金なんて払えないだろうな

コメント

  1. アルコールはО-157に効かない
    次亜塩素酸水で数十分漬けないと、О-157には有効性が無い
    まあ、屋台の生ものとかは食わない方がいいよ

  2. 購入した馬鹿が底辺!低学歴!自分から危険に飛び込む馬鹿!俺はゴルゴみたいに危険を避ける!こういうのを購入した馬鹿は早く○ね!

  3. 暑いときは旨いけどな
    屋台の食いもんはそういうリスクがあるのが普通w

  4. たぶん、水洗いすらしなかったのじゃ? そこらに置いてたバケツ(ゴキブリやドブネズミが歩き回ったもの)に少量のアルコールスプレーをしてキュウリ漬物したんだろうな。もしくは、キュウリを入れた状態で蓋をきっちりせずに放置してドブネズミ等が食べ物に接触したんやろな。
    Оイチゴー七出すには一般家庭ではしないぐらいの不衛生な管理をしないと発生せんでな。
    てきやの食品の加熱していないなま物を食べる時点でいかれてるわ。

  5. ケツから竹竿ぶっ刺して冷やしテキヤにしてやればいいんだよ

  6. あのおっちゃんらはうんこに行って手を洗わんから買っちゃダメ!ってよく親に言われたなあw

  7. 冷やしきゅうりなんて、そんなのが今の露天ではあるんだね。
    外国の料理も増えていると聞くね。

  8. 食中毒の断定は、発生患者の共通飲食物を調査し、取り扱った用具や水から、菌が検出されることまで行うんだが、最近はそこまでやっているのかな?
    大腸菌は曇り空の紫外線でもどんどん死んでいくし、他の無毒の黴菌との競争にも弱い。
    何せ毒素を生産するという特技のために、一部別の細菌との競争のための力を振り分けているなら。
    そういうわけで、フレッシュなO-157があって、洗剤で洗った、つまり希釈されたあと、なお発病するほどの菌数があったか、もしくは増殖する時間があったということだろう。
    ルコールは物理的作用で殺菌するので、効かない細菌やウイルスはない。萌芽菌はしらない。
    もしも、キュウリに添え物があればそっちの方が増殖できる。

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