スポンサーリンク

【回転寿司】はま寿司、一部店舗で不十分な食器洗浄　「気持ち悪すぎる」客の苦情で発覚…全店で再発防止へ

1: ID:SBSEWhvn9
>>8/3(木) 12:33配信
J-CASTニュース

回転寿司チェーン「はま寿司」で提供されたみそ汁の蓋に、食べかけのようなワサビが付着していた――。利用者が「気持ち悪すぎる」などと訴えた。

はま寿司は2023年8月3日、J-CASTニュースの取材に、食器洗浄マニュアルを再徹底するよう全店舗に通達を出したと明かした。

■「安心して食事が出来ません」

伊丹昆陽店を訪れた白川玖羽さんは1日16時ごろ、「はま寿司であおさ頼んだら、1番上の蓋に使用済みのワサビが付いてるんやけど…」などとツイッター（現X）に投稿した。

「これ中古ワサビが付いた上蓋をよく見ると『上蓋同士を重ねた跡がある』んですよね。ワサビ付いている時点で洗ってもいないし、その上蓋同士を重ねてお客さんに誤って提供しているの気持ち悪すぎるでしょ」

取材に対し白川さんは、家族3人で来店し「あおさの味噌汁」を1杯ずつ頼んだ際の出来事だとして、次のように経緯を説明する。

提供された三杯のうち一杯の上蓋にワサビが付着していた。白川さんによれば、上蓋を重ねたような跡があり、十分に洗浄されないまま提供されたのではないかと推察する。店員を呼び、家族全員分の味噌汁を交換してもらった。

店員からはその場で「誠に申し訳ございませんでした」と謝られたが、会計までの間になぜ付着したまま提供したのかといった経緯の説明などはなかった。白川さんは「納得ができずに終わってしまった」と振り返る。

「30度を超える猛暑の中、前のお客さんが口を付けた箸で使用したワサビが新規提供される商品の蓋に付着していたことを考えると、安心して食事が出来ません。正直この件が発覚後『今まで食べてきたお寿司等は全て洗浄が出来ていない状態で提供されていたのでは？』と疑心暗鬼になってしまい、非常に気分が悪かったです」

念のため、はま寿司の問い合わせ窓口にも連絡を行ったという。

続きは↓
http://news.yahoo.co.jp/articles/f1d13adef1fee90813fa852994f685ae7803e791

スポンサーリンク

スポンサーリンク

【回転寿司】はま寿司、一部店舗で不十分な食器洗浄　「気持ち悪すぎる」客の苦情で発覚…全店で再発防止へ

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1691104227/

以下ネットの反応

9: ID:KSiKfRSO0
>>1
食洗機も予洗いも万能ではないので、盛り付け前に汚れに気づくというのがおそらく大事なんだけど、そんな意識の高さや気を配る余裕は安い時給やワンオペでは維持されない。なのでバイト代が安いからではある。
55: ID:Kv8ccmVA0
>>1
安いいってことはそういうことだろ。
205: ID:vohl8ajM0
>>1
結局客がペロペロしようがしまいが一緒なんだな
457: ID:RPXXK11y0
>>1
家庭用食洗機でも下手な入れ方するとおこる。
あるあるだな。
7: ID:KwD0iPzi0
安い所はそれなりのサービスしかできねーよ
それだけ
228: ID:JicHGAlu0
>>7
大手チェーン店なんだから食洗機にちゃんとかければいいだけの話だと思うんどけどな。
間に合わなくて手洗いした？
235: ID:zQ1/Z3310
>>228
食洗機ってそんな万能じゃないぞ
11: ID:v/ORtmvx0
一回飲食店で働いたら色々納得するよね
12: ID:dO4MtjkP0
外食チェーン店はどこもこんな感じと思ってしまうね
691: ID:HIY7JvTi0
>>12
知らなかったのか
20: ID:vDaaTp5e0
家の食洗器ですらこれ残りそうと思った皿もきれいに洗えている。
よほどあり得ない積み方したんだろ。
21: ID:qcHrkeSW0
はまだけ値上げしないからな
35: ID:GaGkMfz90
>>21
それよ

安いままだもの
そこにどこまで求めるのか、と

25: ID:Vj/VYncW0
安い外食するなら不衛生な食器くらいは我慢するつもりでいるけど
中古ワサビは嫌だなｗ
34: ID:c+7y7n/v0
外食系はどこも酷いと聞いてる
特に従業員を大切にできないブラックは客を大事にするわけがない
37: ID:oSMqcCXS0
食洗機も車の洗車機みたいなブラシでゴシゴシしてくれたらいいのに
39: ID:KqAmefly0
飲食チェーンではあたりまえすぎる
きれいに洗うコストより店長が頭下げるほうがはるかに安い
41: ID:V5n2UF9e0
必要労働量のわりに人数が少ない今は無理じゃね
どこかで手を抜かなきゃ間に合わない
46: ID:3sx6Nnkb0
予洗いが不足していたより、
洗浄が不十分なのを誰も気づかなかったことの方が問題
65: ID:9jO0nvQQ0
提供する時にチェックされてないって事だよな
70: ID:v/ORtmvx0
サボってるわけじゃなくてピーク時はそれくらい雑にやらないと回らないんだよ
安い店なら回転率命だし
家の皿洗いレベルでやってたらむしろキレられる
71: ID:al4Zhmr+0
ワサビのミニパック空袋がお椀の下の皿に残ってて
下の皿もやけに汚かったから店員呼んだら
新しいのに変えてくれたけどどの店舗も大差ないんだな
あおさのみそ汁頼んだ時の話
169: ID:HrdMEUj+0
>>71
お味噌汁の容器が洗いにくいとか食洗機に入れにくいとかなのか
73: ID:NueATGMV0
乾いたネギとかよく付いてるけど安いから気にしないわ
回転寿司なんてそんなもんや
85: ID:ECeP/pjw0
こういうのって低時給の弊害だと思うわ
頑張ったって時給安いし安いなら仕事も適当でいいやと思う人が増えたんじゃね
99: ID:Pcn2fCnW0
>>85
給料ってはっきりモチベーションだからね
あとにかく人件費のコストカットで必要な人数雇わないのだと思う
96: ID:r+oBmDfc0
そこそこ単価が高い飲食店でバイトしてたけど忙しい時間はどこもひどいよ
これ絶対食中毒者出るだろって案件でも被害報告来なかったから人間の胃液すごいと思った

コメント

  1. 名前:匿名 : 投稿日：2023/08/04(金) 19:39:32 ID：g2OTQ3ODA

    外食チェーンに限った話じゃなくて外食全般にありえるリスクだろ

    返信
  2. 名前:匿名 : 投稿日：2023/08/04(金) 21:09:56 ID：QxMzUyNzU

    30年前のすたみな太郎でさえ食器を食洗機に入れる前に手洗いしていたというのに

    返信
  3. 名前:匿名 : 投稿日：2023/08/04(金) 21:13:38 ID：c2Mjc2NzM

    無責任バカバイトに食洗器を任せるとよくある事故だな。

    返信
  4. 名前:匿名 : 投稿日：2023/08/05(土) 01:07:14 ID：A4OTIyNDg

    ガストでバイトしていたけど
    ちゃんと手洗い後に食洗器だったね。
    もしかしらバイトが手抜きして
    食洗器だけで処理して、さらにチャックもしなかったんやろうな。

    返信
  5. 名前:Kioki_bxMa : 投稿日：2023/08/05(土) 05:08:44 ID：AxMzEwMDI

    Низкие цены на Полиэтиленовая упаковка
    мешки белые полипропиленовые купить [url=http://promspb78.ru/catalog/polipropilenovye-meshki/]купить мешок полипропиленовый[/url].

    返信
  6. 名前:匿名 : 投稿日：2023/08/05(土) 07:10:27 ID：IyNDEzMzM

    ぺろぺろはゆるさーんするくせに、自分とこの汚れはごめんちゃいですますんかい。

    返信
  7. 名前:匿名 : 投稿日：2023/08/05(土) 09:42:58 ID：ExNjQxOTU

    外食は地雷原

    返信
  8. 名前:ハマー : 投稿日：2023/08/05(土) 20:23:54 ID：Q5MzkwNzk

    はま寿司は、数年前に一度行ったけど、
    やはり、なんだか皿や湯呑が汚かったので
    二度と行ってないな。
    ネタもあまり新鮮でなかった記憶しかない。

    返信
  9. 名前:匿名 : 投稿日：2023/08/06(日) 04:25:59 ID：YwMTg2MDQ

    大量に人を入れ、余裕を持って仕事をさせろ。
    雑になるのは、それだけギリギリでやってるって事だよ。
    だから、この様な事が起こるんだよ。終わった食器は、水に付け
    その後に、食器洗浄機だろうけど、そんなの飛び越したりするんだろう。
    それで、洗浄機だけじゃ落ちなかったりとかさ。

    返信
  10. 名前:Chey_ywei : 投稿日：2023/08/24(木) 15:58:18 ID：MzMTg3NzA

    Купить мешки для строительного мусора
    производитель мешков для строительного мусора [url=http://meshki-dlya-stroitelnogo-musora02.ru/]купить мешки для строительного мусора[/url].

    返信
  11. 名前:Geneva_ouel : 投稿日：2023/08/31(木) 04:54:45 ID：U1NDU4NDI

    Лучшие мешки для мусора по самым выгодным ценам
    мешки для мусора купить [url=http://chitapack.ru/]мешки для мусора оптом[/url].

    返信
  12. 名前:Jovani_pkka : 投稿日：2023/08/31(木) 16:58:42 ID：U1NDU4NDI

    Надежный и надежный способ хранения продуктов – стрейч-пленка
    стрейч пленка купить [url=https://streych-plenka-optom.ru/]стрейч пленка купить[/url].

    返信
  13. 名前:Celena_etka : 投稿日：2023/09/01(金) 17:02:26 ID：MxODc2MTE

    Простой способ использовать стрейч-пленку для защиты продукции
    пленка стрейч оптом [url=http://moskplenka.ru/]стрейч пленка оптом[/url].

    返信
  14. 名前:Byla_pyka : 投稿日：2023/09/01(金) 17:21:58 ID：MxODc3Njc

    Удобная противогололедная стрейч-пленка
    производство стрейч пленки [url=http://athangelskpak.ru/]производство стрейч пленки[/url].

    返信
  15. 名前:Gall_twpt : 投稿日：2023/09/01(金) 17:50:30 ID：MxODc3Njc

    Надёжная продажа мешков для выноса мусора
    пакеты для мусора [url=http://barnaulpak.ru/]мешки для мусора[/url].

    返信
  16. 名前:Bylak_ceka : 投稿日：2023/09/02(土) 20:01:00 ID：A2NTUwMTM

    Улучшенная стрейч-пленка для более удобного использования
    стрейч пленка [url=http://orelpak.ru/]пленка стретч[/url].

    返信
  17. 名前:Galla_vhpt : 投稿日：2023/09/02(土) 20:30:06 ID：A2NTUwMTM

    Только лучшие мешки для мусора для Вас
    мешки для мусора [url=http://brunskpak.ru/]мешки для мусора от производителя[/url].

    返信
  18. 名前:Cele_pbka : 投稿日：2023/09/03(日) 20:05:35 ID：gxMjIyNTk

    Качественная и надежная стрейч-пленка
    стрейч пленка [url=http://astrahanpak.ru/]пленка стретч[/url].

    返信
  19. 名前:Hova_pnPn : 投稿日：2023/09/03(日) 20:11:17 ID：gxMjE5Mzk

    Верное решение для хранения — полипропиленовые мешки
    мешок пропиленовый [url=http://novosibpack.ru/]купить мешки полипропиленовые от производителя[/url].

    返信
  20. 名前:Zan_vmPn : 投稿日：2023/09/03(日) 20:15:55 ID：gxMjE5Mzk

    Найдите идеальное решение для передвижения товара – полипропиленовые мешки
    производство мешков полипропиленовых [url=http://omskpak.ru/]мешок полипропиленовый[/url].

    返信
  21. 名前:Cele_zbka : 投稿日：2023/09/05(火) 16:47:16 ID：AzMDU2NzU

    Оптимальные решения для увеличения срока годности стрейч-пленки
    стрейч пленка купить [url=http://astrahanpak.ru/]стрейч пленка купить[/url].

    返信
  22. 名前:Hovan_ufPn : 投稿日：2023/09/06(水) 19:29:58 ID：IwNTIzOTk

    Мешки из полипропилена — лучшее решение для вашего бизнеса
    мешки полипропиленовые россия [url=http://habarpak.ru/]производство мешков полипропиленовых[/url].

    返信
  23. 名前:Cele_skka : 投稿日：2023/09/06(水) 19:41:59 ID：IwNTIzOTk

    Защитите свой бизнес с помощью стрейч-пленки
    пленка стрейч оптом [url=http://astrahanpak.ru/]стрейч пленка оптом[/url].

    返信
  24. 名前:Bylak_trka : 投稿日：2023/09/06(水) 19:54:18 ID：IwNTIzNDM

    Удачные потребительские решения с помощью стрейч-пленки
    стрейч пленка купить [url=http://orelpak.ru/]стрейч пленка[/url].

    返信
  25. 名前:Zanna_soPn : 投稿日：2023/09/06(水) 20:31:29 ID：IwNTIzOTk

    Лучший вариант для хранения — полипропиленовые мешки
    мешки полипропиленовые производство [url=http://yroslavlpak.ru/]мешки полипропиленовые цена[/url].

    返信
  26. 名前:Hovan_xnPn : 投稿日：2023/09/08(金) 05:34:47 ID：U1NDU3NzY

    Мешки из полипропилена — максимальная надежность и практичность
    мешки полипропиленовые купить в москве [url=http://habarpak.ru/]производство полипропиленовых мешков[/url].

    返信
  27. 名前:Gella_okpt : 投稿日：2023/09/08(金) 05:38:20 ID：U1NDU4NDg

    Надёжная продажа мешков для выноса мусора
    пакеты для мусора [url=http://tymenpak.ru/]мешки для мусора[/url].

    返信
  28. 名前:Diell_lgPn : 投稿日：2023/09/09(土) 16:15:56 ID：cyOTI0OTI

    Универсальный транспортный мешок — полипропилен
    мешки полипропиленовые оптом [url=https://polietilenovye-meshki-optom.ru/]мешки полипропиленовые производство[/url].

    返信
  29. 名前:Rimer_fjka : 投稿日：2023/09/09(土) 16:18:36 ID：cyOTI0OTI

    Стрейч пленка: экономия времени и денег
    пленка стрейч оптом [url=http://belgorodpak.ru/]стрейч пленка москва[/url].

    返信
  30. 名前:Maur_cupt : 投稿日：2023/09/09(土) 16:27:21 ID：cyOTI1NzM

    Выгодно купить мусорные мешки – у нас всё просто
    пакеты для мусора [url=http://vladivostokpak.ru/]мешки для мусора[/url].

    返信
  31. 名前:Farko_yfka : 投稿日：2023/09/10(日) 15:50:16 ID：kwMzkyOTg

    Лучшая стрейч-пленка для длительного сохранения продуктов
    пленка стрейч оптом [url=http://permpak.ru/]стрейч пленка москва[/url].

    返信
  32. 名前:Lonea_muMa : 投稿日：2023/09/10(日) 16:10:36 ID：kwMzkyOTg

    Купить надежные мешки для строительного мусора для Вашей организации
    мешки для строительного мусора от производителя [url=http://mahachkalapak.ru/]мешки для строительного мусора купить[/url].

    返信
  33. 名前:Kama_kjPn : 投稿日：2023/09/11(月) 18:01:44 ID：A3ODYwMjI

    Лучший вариант для хранения — полипропиленовые мешки
    мешки полипропиленовые купить в москве [url=http://rusplomba.ru/]производство полипропиленовых мешков[/url].

    返信
  34. 名前:Bahily_cnKl : 投稿日：2023/09/11(月) 18:14:52 ID：A3ODYwMjI

    Бахилы Для Защиты От Вредоносных Насекомых
    бахилы от производителя оптом [url=https://pytigorskpak.ru/]купить бахилы оптом[/url].

    返信
  35. 名前:Bahim_adma : 投稿日：2023/09/12(火) 17:32:11 ID：I1MzI3NDc

    Доставка бахил оптом
    бахилы цена [url=http://tomskpak.ru/]бахилы оптом[/url].

    返信
  36. 名前:Cilyn_nyKl : 投稿日：2023/09/12(火) 17:40:39 ID：I1MzI3NDc

    Преимущества Ношения Бахил Во Время Отпуска
    бахилы оптом [url=https://propack63.ru/]бахилы одноразовые[/url].

    返信
  37. 名前:meshki_skOl : 投稿日：2023/09/13(水) 00:33:37 ID：QyNzkzNTg

    Оформить заказ на мешки для мусора
    мешки для мусора [url=https://kemerovopack.ru/]мешки для мусора[/url].

    返信
  38. 名前:Weslo_doMa : 投稿日：2023/09/13(水) 16:03:24 ID：QyNzkzNTg

    Оптимальное вознаграждение для производителя мешков для строительного мусора
    мешки для строительного мусора от производителя [url=http://nignevartovskpak.ru/]мешки для строительного мусора оптом[/url].

    返信
  39. 名前:Catal_tdSa : 投稿日：2023/09/13(水) 16:06:11 ID：QyNzkzNTg

    Обмен полиэтиленовых мешков
    полиэтиленовые мешки [url=https://velikpak.ru/]мешки полиэтиленовые[/url].

    返信
  40. 名前:Ciro_duKl : 投稿日：2023/09/14(木) 04:47:22 ID：YwMjYwNzQ

    Какие Бахилы Выбрать Для Наилучшей Защиты?
    купить бахилы москва [url=https://tambovpak.ru/]купить бахилы москва[/url].

    返信
  41. 名前:meshki_vsen : 投稿日：2023/09/14(木) 17:23:06 ID：YwMjYwNzQ

    Самый широкий ассортимент мешков для мусора в России
    мешки для мусора [url=https://chitapack.ru/]мешки для мусора[/url].

    返信
  42. 名前:Caten_ybSa : 投稿日：2023/09/14(木) 17:27:28 ID：YwMjYwNzQ

    Качественные полиэтиленовые мешки
    полиэтиленовые мешки оптом [url=https://ryzanpak.ru/]полиэтиленовые мешки[/url].

    返信
  43. 名前:Bahim_jbma : 投稿日：2023/09/16(土) 04:15:28 ID：k1MTk2NDU

    Купить бахилы оптом
    бахилы цена [url=https://tolpak.ru/]бахилы цена[/url].

    返信
  44. 名前:Fratony_mmoi : 投稿日：2023/09/16(土) 19:20:32 ID：k1MTk1MDc

    Скотч лента для самостоятельной упаковки
    клейкая лента [url=https://ulanpak.ru/]клейкая лента[/url].

    返信
  45. 名前:Damo_bven : 投稿日：2023/09/16(土) 19:58:30 ID：k1MTk2NDU

    Выбирайте мешки для мусора в нашем каталоге
    мешки для мусора [url=http://volgogradpak.ru/]мешки для мусора[/url].

    返信
  46. 名前:Vineri_qwMa : 投稿日：2023/09/17(日) 21:44:56 ID：EyNjYzNzA

    Надежные мешки для строительного мусора для Вашего предприятия
    мешки для строительного мусора цена [url=http://propack56.ru/]мешки для строительного мусора цена[/url].

    返信
  47. 名前:Bade_npma : 投稿日：2023/09/17(日) 22:30:33 ID：EyNjYzNzA

    Купить бахилы оптом
    бахилы цена [url=http://tverpak.ru/]бахилы одноразовые[/url].

    返信
  48. 名前:Fidel_llpt : 投稿日：2023/09/17(日) 22:43:53 ID：EyNjYzNzA

    Низкие и средние цены на мешки для мусора
    пакеты для мусора [url=http://vladipak.ru/]мусорные мешки[/url].

    返信
  49. 名前:Evori_zxoi : 投稿日：2023/09/19(火) 17:13:31 ID：Q3NTk2NTY

    Скотч лента для удобной упаковки
    скотч купить [url=http://ylyanpak.ru/]скотч оптом[/url].

    返信
  50. 名前:Wood_inel : 投稿日：2023/09/19(火) 17:13:40 ID：Q3NTk4MTk

    Идеальные мешки для мусора с доставкой в любую точку
    мешки для мусора купить [url=http://groznopack.ru/]мешки для мусора оптом[/url].

    返信
  51. 名前:Evori_zapt : 投稿日：2023/09/19(火) 17:22:53 ID：Q3NTk4MTk

    Заказывайте лучшие мешки для мусора по привлекательной цене
    мешки для мусора [url=http://irkutpak.ru/]мешки для мусора от производителя[/url].

    返信
  52. 名前:Zinne_fkSa : 投稿日：2023/09/22(金) 02:48:21 ID：k5OTk4MDU

    Скидки на полиэтиленовые мешки
    полиэтиленовые мешки [url=http://saratovpak.ru/]мешки полиэтиленовые[/url].

    返信
  53. 名前:Wood_kwel : 投稿日：2023/09/22(金) 03:46:00 ID：k5OTk4MDU

    Лучшие бренды мешков для мусора по доступным ценам
    мешки для мусора оптом от производителя в Москве [url=http://groznopack.ru/]мешки для мусора Москва[/url].

    返信
  54. 名前:Elimar_ixpt : 投稿日：2023/09/22(金) 04:01:50 ID：k5OTk5OTM

    Сделайте покупку мешков для мусора – получите скидку
    мешки для мусора [url=http://kaluga1pak.ru/]мешки для мусора от производителя[/url].

    返信
  55. 名前:Damon_xmen : 投稿日：2023/09/24(日) 04:27:37 ID：M0OTM0NDI

    Моментальный расчет мешков для мусора при заказе
    мешки для мусора [url=http://kemerovopak.ru/]мешки для мусора[/url].

    返信
  56. 名前:Frato_cloi : 投稿日：2023/09/24(日) 04:27:47 ID：M0OTM0NDI

    Проверьте прочность скотч ленты прямо сейчас
    клейкая лента [url=http://ikutpak.ru/]скотч[/url].

    返信
タイトルとURLをコピーしました