1: 名無しさん@涙目です。(アラビア) [ヌコ] 2018/11/05(月) 18:28:35.80 ID:M52oUW2b0● BE:324064431-2BP(2300)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
キムチ貿易赤字520億ウォン…韓国、日中に対抗して再び高みを目指す(1)

Kフードの代表格であるキムチの世界化を宣言して20年余り。宗主国である韓国のキムチの世界化と産業の現在はどうなっているのか。
世界中どこへ行っても簡単にキムチを味わうことができ、ミシュランガイドに紹介された有名レストランでもキムチを出す水準になった。
だが、残念なことに年間520億ウォン(約52億円)の貿易赤字を出しているのも現実だ。
中央日報は「デジタル企画-キムチロード」(https://news.joins.com/Kimchiroad)を通じて、
キムチの現在と未来を見つめる。また、全国を回って各地域の特色あるキムチを紹介する。

今月初めに訪れた日本・千葉県成田にあるキムチ工場「美山」。自動化された8つのキムチ生産ラインで乳酸菌やビタミン、
粉トウガラシなどでそれぞれ味付けの異なるキムチが一列に出てきて自動包装されていた。
ハクサイキムチだけで年間2万1000トンを生産している同工場は、日本国内1位のキムチブランド「イチオシ」が誇る場所だ。
大山一社長に会って1位の秘訣を尋ねると「乳酸菌や納豆、チーズなどを加味してさまざまな種類のキムチを作る技術力」と答えた。

実際、同社がキムチ1位ブランドになったのは、自社技術で開発した「LB27」という乳酸菌を200グラムあたり870億個入れた
「イチオシ」を発売しながらだ。イチオシは韓国・日本・中国の唐辛子を適量に調節して使いながら、辛さの幅を広くしている。

また、甘みのある味を好む若者層の消費者の口に合うように、柿やリンゴなどから抽出した糖分で甘さを製品別に調節している。
市場に流通しているものは21種類にもなる。大山社長は「日本で数年前までは韓国産が多く売れたが、
今は日本産キムチが大多数」とし「来年は若者層の好みに合わせたキムチを携えて韓国市場に進出する計画」と明らかにした。


以下ソース
https://japanese.joins.com/article/791/246791.html

引用元: ・韓国「助けて!キムチ貿易赤字なの!!韓国産どうして食べないの!」 

(´・ω・`)<話題になってるニュースだよ



ブログランキング・にほんブログ村へ ←1日1クリックで多くの人に記事が広まります
6: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [GB] 2018/11/05(月) 18:30:52.05 ID:eoXy73dg0
韓国産のキムチってスーパーでいつも大安売りされてるよね、それでも売れないんだろう

8: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/11/05(月) 18:31:04.46 ID:XrdPTf120
日本のキムチの方がうまいから

11: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CA] 2018/11/05(月) 18:31:28.09 ID:DZfEPu4u0
なあに、かえって免疫力がつく。

425: 名無しさん@涙目です。(東京都) [US] 2018/11/05(月) 20:49:52.68 ID:Vj/VpJlJ0
>>11

キムチ 有鉤条虫

で検索するべき。

13: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/11/05(月) 18:31:52.23 ID:f3q1BpQa0
汚いって言う印象が広まってそう

16: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [US] 2018/11/05(月) 18:32:21.34 ID:tMIsQzOj0
韓国とか信じられないわ
反日なんだし何入れてるか分かったもんじゃない

18: 名無しさん@涙目です。(庭) [ES] 2018/11/05(月) 18:32:29.82 ID:3ZJ+SydD0
食べるにしても日本で作った奴のが日本人好みだし

22: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [PL] 2018/11/05(月) 18:32:58.79 ID:kvQ42E8C0
間違えて母ちゃんが買って来たとき韓国産だよと言ったらヤダ!とか言いながら封すら開けず即棄ててたわ

24: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2018/11/05(月) 18:33:15.21 ID:Z0rQ33p30
国自体が裏切りと反故で固めてる人らの食いもんとか
絶対に食いたくない

25: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2018/11/05(月) 18:33:20.97 ID:DOayrk4H0
風評被害というなら、それを晴らすところから始めてみる必要がある。
疑われるようなことはしないとか、変なもの混ぜないことを表明して死守するとか。
つまり、無理。

26: 名無しさん@涙目です。(岐阜県) [UA] 2018/11/05(月) 18:33:28.59 ID:QRAiRWST0
中韓究極の選択でも韓国を選ぶことはない

328: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [KR] 2018/11/05(月) 19:43:19.02 ID:UuXnXuO60
>>26
究極?
その二者なら迷わず中国だし、究極は南朝鮮と北朝鮮の選択だな

27: 名無しさん@涙目です。(北海道) [BG] 2018/11/05(月) 18:33:38.00 ID:dXDgf6nA0
キムチ悪いな

29: 名無しさん@涙目です。(茸) [RO] 2018/11/05(月) 18:33:51.99 ID:/NVT5RhK0
朝鮮産はエグみがあって不味い
日本産のが美味い

30: 名無しさん@涙目です。(東京都) [DE] 2018/11/05(月) 18:33:54.12 ID:WlkdeW290
朝鮮漬けは安いから好まれたのであって
今の値段なら食わないだろ。

「朝鮮漬け」って言わなくなったのは言葉狩り?

194: 名無しさん@涙目です。(庭) [ヌコ] 2018/11/05(月) 18:59:32.25 ID:w8EaPkuj0
>>30
こっちのスーパーじゃ普通に朝鮮漬けって売ってるが白菜の浅漬けだキムチじゃない
青森県民

33: 名無しさん@涙目です。(東京都) [CN] 2018/11/05(月) 18:34:15.93 ID:Z0rQ33p30
キムチ自体の出来如何じゃなく
司法が感情できまるバカ国の食べ物なんか無理

34: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/11/05(月) 18:34:19.92 ID:9MepR7aT0
お前ら中国産食ってるじゃん

38: 名無しさん@涙目です。(栃木県) [FR] 2018/11/05(月) 18:35:09.85 ID:uHbuzSuP0
そりゃあ日本人に合わないから日本産キムチの売れ行き好調なわけで

234: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [US] 2018/11/05(月) 19:12:15.39 ID:9qkOPlbe0
>>38
中華とおなじよな

42: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/11/05(月) 18:35:18.52 ID:9MepR7aT0
中国産のほうがマシってヤバいだろ

自国民さえ韓国産なんて食わない

48: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [CN] 2018/11/05(月) 18:35:59.17 ID:Q2Yiy/SV0
日本製のキムチ食べてた時期あったけど飽きた
常食するものじゃないって感じ

49: 名無しさん@涙目です。(WiMAX) [US] 2018/11/05(月) 18:36:09.65 ID:I/VRDnMZ0
no title

436: 日本政府は朝鮮戦争終結に先駆けて早急に特別永住許可を破棄せよ(静岡県) [CN] 2018/11/05(月) 20:53:06.88 ID:XKciM5Fz0
>>49
妖怪ウォッチみたいな名前しやがってw

52: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2018/11/05(月) 18:36:23.84 ID:YPIHWLla0
浅漬けが美味いからな。

54: 名無しさん@涙目です。(catv?) [DE] 2018/11/05(月) 18:36:28.72 ID:EUfUTPL50
韓国産だからだろう。アホか

55: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [ニダ] 2018/11/05(月) 18:36:44.82 ID:nGpYlUeo0
ゆず白菜のほうがうまい

60: 名無しさん@涙目です。(西日本) [US] 2018/11/05(月) 18:37:28.98 ID:dP7dHV+40
日本産の表記があっても、ちょっと手を加えただけで実は韓国産があるからなあ

62: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/11/05(月) 18:37:36.25 ID:72BPVH6F0
なあにかえって免疫力がつく

67: 名無しさん@涙目です。(チベット自治区) [US] 2018/11/05(月) 18:38:11.96 ID:fpTpfSVn0
ミヤマのキムチ美味いよ?

68: 名無しさん@涙目です。(茸) [GB] 2018/11/05(月) 18:38:13.21 ID:pC1RW7LO0
なんやねんKフードって

73: 名無しさん@涙目です。(三重県) [US] 2018/11/05(月) 18:38:37.72 ID:FhzIEU5c0
僕はべったら漬けの方が好き

関西にはあまり種類が無くてさみしい

75: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/11/05(月) 18:38:48.25 ID:h96QvpcR0
焼き肉食うときしかいらね

76: 名無しさん@涙目です。(東京都) [DE] 2018/11/05(月) 18:38:48.45 ID:WlkdeW290
普通の白菜漬けの方が美味しいから。

89: 名無しさん@涙目です。(青森県) [US] 2018/11/05(月) 18:40:42.87 ID:EUpOqRi20
Kフードとか、なんでもKつけりゃいいと思ってんだ
Kが嫌いになるわ

91: 名無しさん@涙目です。(茸) [AU] 2018/11/05(月) 18:41:04.22 ID:rrNHIdmV0
くなもん韓国人が喰って買い支えりゃいいんだよ。

92: 名無しさん@涙目です。(catv?) [US] 2018/11/05(月) 18:41:25.19 ID:N5C9WRaC0
なんで輸入してんの?

105: 名無しさん@涙目です。(西日本) [FR] 2018/11/05(月) 18:43:44.18 ID:D7M9BhZP0
桃屋のキムチがあるから買う必要ない
お前らだって、土産に桃屋の買ってたろwww

114: 名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ] 2018/11/05(月) 18:45:11.48 ID:9anu6HeD0
日本には漬物があるしな
キムチ鍋だってキムチのもと入れるだけだし
実際そんなに食べないだろ

116: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [KR] 2018/11/05(月) 18:45:40.90 ID:2n9Kr4jf0
キムチ売れてると思ってたけど国内産なのか
まあ韓国産なんか食えん罠

117: 名無しさん@涙目です。(埼玉県) [DE] 2018/11/05(月) 18:46:04.71 ID:B0S7EmjZ0
東海漬物のこくうまがあるので(´・ω・`)
韓国キムチってしょっぱいんだよな

121: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2018/11/05(月) 18:46:29.85 ID:tmQION940
わざわざ輸入する必要ある?
在日もなんかいっぱい作ってるし

130: 名無しさん@涙目です。(茸) [AU] 2018/11/05(月) 18:48:39.16 ID:FZEEOrAp0
こくうまで納豆キムチ
これで胃腸が絶好調

135: 名無しさん@涙目です。(catv?) [ニダ] 2018/11/05(月) 18:49:08.10 ID:U+hhLSjf0
韓国内で、地産地消すれば良いじゃん。

136: 名無しさん@涙目です。(茨城県) [KR] 2018/11/05(月) 18:49:08.96 ID:gA6cA9AU0
キムチ嫌いじゃないけど食うなら日本産の食うわ
うんこ混ざってそうだもん

141: 名無しさん@涙目です。(dion軍) [JP] 2018/11/05(月) 18:49:58.05 ID:TPIMskKy0
主力商品で貿易赤字って、完全に衛生面で嫌われてるんじゃねーか

150: 名無しさん@涙目です。(茸) [JP] 2018/11/05(月) 18:50:56.61 ID:8Kgftb9q0
日本産なら食べるけど本場はちょっと食えたものじゃないから食べないな

154: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/11/05(月) 18:51:58.85 ID:b5BlDMzu0
キムチに限らず韓国産の食べ物は大腸菌汚染のリスクが非常に高いから
一般的な知能があれば韓国産を避けるのは至極当然

165: 名無しさん@涙目です。(茸) [CN] 2018/11/05(月) 18:54:19.34 ID:Sssj3tJ80
だって使い回しO.Kな国なんだもん

167: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2018/11/05(月) 18:54:56.68 ID:LxuT2MaK0
煽り抜きに韓国産は品質のイメージが悪い

175: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2018/11/05(月) 18:56:07.50 ID:eLupVR0b0
キムチ大好きだけど東海漬物とかのしか買わんわ
韓国産なんか絶対買わない

178: 名無しさん@涙目です。(魔女の百年祭) [US] 2018/11/05(月) 18:56:30.84 ID:egBiNWZs0
最近はご飯がススム カクテキをよく食べてるな
これは全く辛くなく見た目がキムチっぽい別のなにかの仕上がりになっている

185: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2018/11/05(月) 18:57:49.50 ID:7BL1hSRZ0
そんな汚いイメージ付けをしたのは韓国自身だからな
買う訳ないだろアホか

202: 名無しさん@涙目です。(奈良県) [RU] 2018/11/05(月) 19:02:10.77 ID:8vHyteqZ0
買うにしても国産があるのに韓国産選ばんやろ

1002: ネトウヨにゅーす。(日本):20XX年X月X日 00:00:00 ID:NeKouYo0
(´・ω・`)<おすすめ記事だよ



辺境の怪書、歴史の驚書、ハードボイルド読書合戦
高野 秀行 清水 克行
集英社インターナショナル
売り上げランキング: 7,205





ブログランキング参加中!一日一回のクリックをお願いします


このエントリーをはてなブックマークに追加

カテゴリ ( `ハ´)<丶`∀´>ウェーハッハッハ