1: 納豆スパ ★ 2018/02/03(土) 19:02:06.69 ID:CAP_USER9
誰も知らない「恵方巻の起源」のミステリー

恵方巻(「Wikipedia」より/Opponent)
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ビジネスジャーナル 文=井戸恵午/ライター 2018.02.02
http://biz-journal.jp/2018/02/post_22201.html

 今でこそ、節分の風習として知られるようになった「恵方巻」。しかし、発祥の地とされる大阪において一般化したのは昭和40年代末頃のことであり、全国的に普及したのは早くても昭和から平成に移り変わる頃のことである。

 そして、恵方巻は大阪における節分の風習としても、決してメジャーなものではなかった。管見の限りではあるが、明治・大正期における新聞や地方の風俗を伝える書物の中に、その名や類似する風習を見いだすことはできなかった。

 一方で、大阪歴史博物館が収蔵する「柴垣コレクション」の中に、昭和15(1940)年に大阪市内に存在した寿司店「美登利」が配布した、恵方巻に関する引札(チラシ)が残っている。そこには「巳の日に巳寿司と云ふてお寿司を食べるやうに毎年節分の日にその年の恵方に向つて巻寿司の丸かぶりすると大変幸運に恵まれるといふ習しが昔から行事の一つとなってゐて年々盛になつてゐます」とある。

 また、同館には昭和7(1932)年に大阪鮓商組合によって作成された同様のチラシも残っているとのことで、これらは現存する恵方巻に関する史料としては最古のもののひとつといえるだろう。

「美登利」の引札は大阪鮓商組合後援会が印刷したものであり、この巻寿司の丸かぶりは一種の販促手段として行われたことがうかがえる。また、その営みは戦後に大阪海苔問屋協同組合や関西の企業人で組織された「大阪昭和会」によって引き継がれ、前述のように全国化するに至ったのである。

 なかには、「土用丑の日」のうなぎに対抗して戦前に行われた恵方巻の風習を復活させたという言説もある。いずれにせよ、海苔や寿司の販促手段として戦前期から盛んに喧伝され定着していった、比較的新しい風習であるといえるだろう。

●「恵方巻の起源はお大尽遊び」は本当か?

 一方では、恵方巻という風習の起源について、いまだ決定的な見解は見いだされておらず、諸説が存在する。そのなかで興味深いのは、「花柳界において、お大尽遊びのひとつとして行われた」とする説である。

 近年、インターネット上でこの説を見かけることが非常に多い。これらの言説は主として、前述の昭和7年に発行された大阪鮓商組合のチラシの口上の中に「この流行は古くから花柳界にもて囃されてゐました」とあること、また沓沢博行「現代人における年中行事と見出される意味―恵方巻を事例として―」(『比較民俗研究』23 2009)の中で、藤森秀夫大阪海苔問屋協同組合事務局長(当時)からの聞き取りとして「船場の旦那衆が節分の日に、遊女に巻きずしを丸かぶりさせて、お大尽遊びをさせていたことに端を発するという説」と書かれていることを根拠とする。

 ただ、前者については販促チラシの口上であり、これとは異なる由来を述べたものも別途存在することから、これのみを全面的に正しいとはできないだろう。また、後者に関しても、論文中で聞き取り調査の結果として記されている起源説はほかにもあることから、その聞き取り調査の対象である藤森氏からしてその説を絶対のものとしていないことが、当該論文を読めばわかる。

 恵方巻の風習そのものを快く思わない向きが、「お大尽遊び」について想像をたくましくしながら、その批判の正当性をこの説に求めるというのは、気持ちはわからないでもないが早計といわざるを得ない。なぜなら、ほかの説が存在していることはもちろん、花柳界におけるこの種の風習が行われたことを示す記録、いうなれば文献史料が見いだされていないからである。

関連
【企業】恵方巻の悪質なノルマ問題、背景にはコンビニのFC契約形態 契約打ち切り恐れ「本部に従順にならざるを得ない」
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1517651485/

【節分】恵方巻の高額化が止まらない理由 1本1万5000円も
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1517567812/
【社会】「夏の恵方巻き」 コンビニ各社が商戦に乗り出す、定着できるか?8月6日の「夏の節分」(立秋)に向け★2
http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1500790230/

つづく>>2-5

引用元: ・【節分】誰も知らない「恵方巻の起源」のミステリー 今年の恵方は南南東

(´・ω・`)<話題になってるニュースだよ



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5: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:03:56.42 ID:bI5cCBmw0
経済回ったらそれでいい

7: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:04:30.86 ID:ShaYpOym0
711行ったらびっしり並んでたから何も買わずに外に出たわw

9: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:05:05.70 ID:e6SvPgyS0
>>1
バカが咥えて突っ立ってるのを想像すると笑えるwww

11: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:05:27.22 ID:dL9U2rIs0
開発部「西日本に奇妙な風習ありますよ!丸かぶりです 風習だと情弱は抵抗ないのでは?」

(・∀・)ニヤニヤ

12: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:05:44.24 ID:BKK3arCu0
いい加減にしろってw

どうでもいいよ

13: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:06:03.13 ID:0JaromN60
セブンの前会長が
「やれ」
って、言った
ってこと?

15: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:06:49.31 ID:A3zEon0d0
> 戦前に行われた恵方巻の風習を復活させた

花柳界の下ネタでしょ?

26: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:09:51.58 ID:JMdCTp3R0
>>15
っていう説もあるね程度の話

16: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:06:49.80 ID:dL9U2rIs0
知らない間に 関東VS関西 大阪

17: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:06:58.87 ID:r3V5RTmg0
誰も知らない
知られちゃいけない

33: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:13:41.37 ID:G4N4mEhe0
>>17
恵方巻きが 何なのか

32: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:13:20.64 ID:fiLekrPO0
花柳界において、お大尽遊びのひとつとして行われた

34: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:14:09.28 ID:0JaromN60
ホワイトデーより新しい、
ってこと?

36: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:14:21.12 ID:3XEtma2b0
>>1
話長いけど、要約すると
「歴史も無ければろくに根付いてもいなかった一部の風習に過ぎない」
ってことでおk?

37: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:15:02.89 ID:8C9mdVM60
変な風習を押し付けんな
意地でも節分の日に太巻きは食わん

39: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:15:50.28 ID:yzbU7XqB0
それよりコンビニが冷蔵ショーケースの外に恵方巻き山積みにしてたんだけど
どこに告発したら良い?

43: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:16:48.74 ID:w0s2xLmV0
誰も知らないのに恵方巻きなんか売るなよ

45: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:17:28.93 ID:lNgJ1yBY0
ハロウィンくらいは根付いてるな

62: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:21:52.70 ID:vVPCEVP60
>>45
なんだかんだで節分とかハロウィンはガキのイベントだしな
大人がごちゃごちゃ言っても、節分だからって買う親も多いだろうし
もうある程度根付いてるわ

54: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:19:32.33 ID:RPqGl9uc0
寿司屋の陰謀やろ
バレンタインはロッテの陰謀

55: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:19:34.23 ID:QONNBw5y0
ゴリッゴッリのゴリ押しブ-ム辞めぇや((( ;゚Д゚)))

58: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:19:53.79 ID:44zNq8R20
3年連続3回目の南南東

60: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:21:36.07 ID:0JaromN60
廃棄率高いやろうから、
定価も相当高く設定されてるんやろうな。

63: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:22:15.89 ID:8TM6ChYj0
今日200本ほど巻いてまいりました(;^ω^)

65: 名無しさん@1周年 2018/02/03(土) 19:23:09.08 ID:0JaromN60
子供にとっては、
子供のころからずっとある風習作戦?

1002: ネトウヨにゅーす。(日本):20XX年X月X日 00:00:00 ID:NeKouYo0
(´・ω・`)<おすすめ記事だよ



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