1: 第13艦隊◆IpxlQ2BXrcdb 2017/10/31(火)14:51:13 ID:???

 大阪府茨木市の酒蔵でこの秋、出荷を予定していた2銘柄の酒造りができなくなった。発注したものより低い等級の酒米が誤って
納入されたためで、手配した全国農業協同組合連合会(JA全農)は「ご迷惑をおかけした」と陳謝。
1人で酒造りを手がける社長は「楽しみにしていたお客さんがいたのに」と肩を落としている。

 中尾酒造は1869(明治2)年創業の老舗。
現在は、5代目で社長と杜氏(とうじ)を兼ねる中尾宏さん(55)が1人で一年を通じ十数銘柄生産している。
小さな酒蔵ながら各地にファンがおり、北新地の創作料理店などにも卸している。
 JA全農とは今年初めて取引した。徳島産キヌヒカリ1等米27俵(1620キロ分)を発注し、9月下旬に精米されて届いたが、
同送された玄米のサンプルの等級欄に「2」とあった。すぐ連絡し、2等米の誤納入とわかった。
 だが、全農側が説明に訪れたのは1週間後の10月3日。酒米は全農が産地で原料を手配し、子会社が精米して納入している。
全農によると当時、徳島産の1等米がなく、2等米しか手配できなかった。しかし、全農も子会社も相手が
「先方に連絡しているはず」と思い込み、事前に中尾酒造に連絡していなかった。
 全農側からは代替品の納入などの提案があったが、協議が遅れた影響で販売予定に間に合わない状況に。
10月下旬から11月にかけ一升瓶で計約2千本分を出荷予定だった純米酒の「凡愚」(一升瓶で税抜き2600円)と
「茨木で生まれたお酒 龍泉」(同2541円)の仕込みを断念せざるを得なくなったという。

(以下略)

朝日デジタル/10月31日
http://www.asahi.com/articles/ASKBZ519QKBZPTIL014.html

引用元: ・【朝日新聞デジタル】大阪の酒蔵、米の納入ミスで酒造りできず 全農が陳謝 [H29/10/31]

(´・ω・`)<話題になってるニュースだよ



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2: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)15:13:19 ID:nao
これ、本来作れたはずの利益分貰わないとやってられんな。

3: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)15:13:56 ID:MP4
農家に直接ってのもメンドクサくなんだろうなあ
そのほうがいいのに

4: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)15:20:11 ID:K0K
>>3
それなw契約農家とか想像してた俺が馬鹿だった
こだわり無いんやなw寿司屋の大将がスーパーの魚売り場で切身仕入れしとるようなもんやな
こんな酒蔵の酒なら永久に作らなくていいよ

5: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)15:28:01 ID:vEL
農家が台風で作物全滅したらどうすんだ
問屋通すのはそういうリスク管理もあるからわざわざ手間賃を出すんだよ
ちなみに地名つきワインだとどこの区域の畑、何年まで追えたりするからソムリエはヤバいが味がばらつく
日本酒はそもそもそういう文化じゃないようで、逆にそれが品質の安定に繋がっているわけさ

6: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)15:32:45 ID:nTi
JAとの初取引で誤納入かよ
もう二度と取引することはないだろうな
農協で食用のコメ買ってるけど、電話注文受けたくせに注文出すの忘れてたりして、確かにいい加減なところはあるな

7: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)15:33:05 ID:K0K
全滅して「ゴミ米でゴミでもつくるか~www」ってか?
たったそれだけで長年の信頼やお客は逃げるだろうな
商売で信用信頼を軽視するのは最近のパヨ思想でありパヨ商売である

13: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)15:44:17 ID:K0K
良い物を作るために自分の目で素材を選ぶのは気違いでしょうか

14: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)15:46:59 ID:K0K
手探りではなく
わかっている事実に基づいて言っている
そしてこの酒蔵の酒は飲みたくないというのが
気違いでしょうか

15: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)15:47:23 ID:pw2
全農に頼んだら注文と違う品送って来たから酒が作れない

これでどうひん曲がったらその解釈に至るの

16: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)15:49:41 ID:K0K
あなたの理論でいくと私の事を何も知らないあなたが
手探りで人を気違い扱いする事こそが気違いだとおもいますよ

24: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)16:00:56 ID:pw2
いやだから
酒蔵の落ち度何処だよ
って聞いてんだけど

29: ななしの国からこんにちわ◆ePSYFR8jBw 2017/10/31(火)16:04:22 ID:ESg
本件では酒蔵は被害者だろ?

記事もそのトーンで書いてるじゃん

30: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)16:05:22 ID:hE8
凡愚と龍泉で使用する米がJAから入手できない→凡愚と龍泉については、今シーズンは生産中止。


ヒを見たら他の銘柄の写真が掲載されていたので
こちらは指定した米を仕入れる事ができたのだと思う。

43: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)16:15:59 ID:awJ
「当初予定していた米と違うけどまぁ味の違いはわからんだろw」
で酒を作っちゃう酒蔵よりずっと好感度が持てるな
個人的には応援したい

44: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)16:16:46 ID:K0K
真性のアホやな
コテつけるやつは大概そうやがな

46: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)16:26:30 ID:awJ
中尾酒造って同じ名前で広島と大阪にあるんだな
こっちは大阪の方か

47: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)16:28:10 ID:FNz
以前はどっから仕入れてたんや?

49: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)16:38:33 ID:CAI
普段から横領ばっかりでいつも農家を見下すJAか?
陳謝なんて本当にするの?賠償要求したら?

51: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)16:56:38 ID:pRd
お前らもちつけよ。

52: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)17:02:15 ID:6ef
全農「許してヒヤシンス」

53: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)17:05:10 ID:Oc1
5チョンネラーうぜえな。

54: 名無しさん@おーぷん 2017/10/31(火)17:05:10 ID:P8U
トラブルに害来種の影あり

1002: ネトウヨにゅーす。(日本):20XX年X月X日 00:00:00 ID:NeKouYo0
(´・ω・`)<おすすめ記事だよ








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