1: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)21:57:16 ID:yZM
世界で初めて緑茶にペットボトルを採用した伊藤園は、お茶特有の濁りが見た目を損ねるという理由で濁りを無くしたお茶を開発して販売したというのに……
それを逆手に取る綾鷹
発想の勝利というべきかなんというか

引用元: ・綾鷹が先祖返りを起こしているという事実

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2: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)21:58:38 ID:ska
や綾No1

5: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:00:19 ID:yZM
>>2
ワイは氷水出し抹茶入りおーいお茶が好きです

3: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)21:59:47 ID:w7V
午後ティーしか買わんからへーきへーき

4: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)21:59:56 ID:oFz
実際後入れじゃない濁りって汚すぎるし振ってもペットボトルにこびりついたまんまになるし進化やで

7: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:02:02 ID:yZM
>>4
ほーんそうなんか
綾鷹いけるやん!(テノヒラクルー

8: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:06:10 ID:8dg
ワイ、ミネラルウォーターが一番美味しいことに最近気付いてしまう

12: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:11:09 ID:I7u
マジレスすると茶葉なんて2gくらいしか入ってないと思うぞ
使われてるのは本茶じゃなくて番茶と出物とよばれるいわばゴミだしな

14: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:15:37 ID:I7u
それに今年は天候不順で茶葉そのものの量が少ない
生産された量が
でも大きな会社は変わらない利益を出さないといけない
そうするとどうするか
今までより安い茶葉を使うか一本あたりの茶葉の量を減らすしかない

だから今年のペットボトルのお茶は味が落ちた

16: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:18:09 ID:yZM
>>14
はえーそうなんか
ワイが初めて抹茶入りおーいお茶飲んだ時もっと濃い味したはずなんやけどなぁって思ってたら、思い出補正ってわけでもないんやね

17: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:20:50 ID:I7u
>>16
抹茶の定義も曖昧やしな
ペットボトルに使われてるんは
ペットボトル茶の製造の方でできるのはこれからの4茶~の買い付けと製造でどうするかやけど
多分来年まで変わらんと思うで

19: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:23:43 ID:yZM
>>14
でもでかい会社なら多少利益減っても味維持してほしいってのが正直なところなんやけどなぁ
そうそう潰れんのやし……ってのは消費者の勝手な意見やけど
株主とかしがらみもあるんやろうしな
世知辛い話や

20: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:27:08 ID:I7u
>>19
どうやっても口に入るもんじゃ天候の影響を受けるんはしゃーない
契約栽培や自社畑持っても面積から得られる茶葉の収量は管理をちゃんとしてても天候にやはり左右される
市場は飽和しとるから新たな売り先は見つからん以上利益を最重要視する企業の採れる選択は少ない
それに生産量そのものも少しずつ減ってきとるから数年前と同じ品質のものを望んでも価格は微妙に上がる

21: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:30:48 ID:yZM
I7uニキはお茶関係の職業の方なんか……?
やけに詳しくて草

22: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:31:25 ID:I7u
もろに関係者やで

23: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:37:22 ID:XFd
今年のほうがおいしいと感じたワイは味音痴なんやろか

24: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:39:22 ID:I7u
畑から見るならもうすぐ秋冷茶~4茶その後秋冬番茶の時期やから
パッと見もうここは駄目だなってところはすぐわかるで
緑茶は引き算の加工やから畑の生葉が60点ならその後どんなに最高の加工をしても60点にしかならん
生葉で100点なら最高の技術で加工されれば製品も100点になるかもしれん
>>23
嗜好品やから(震え
極端なことを言えば関東の人と東海の人と東北の人と関西の人だと好む茶はかなりの差異がある

25: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:44:33 ID:I7u
具体的にいうと
関東の人はかぶせ茶みたいなアミノ酸系の強い旨みを好む
東海の人は深く蒸した苦味と甘みを好む
関西の人は浅く蒸した薄味と香気が強いのを好む
東北の人は蒸し製茶より炒り製茶みたいな強いアタックと浅蒸しのようなスッキリした後味を好む

気がする
もちろん個々人で好みは千差万別だけど傾向として

26: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:45:54 ID:yZM
>>25
はえーすっごい
いわれてみれば当たってる気もする

27: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:48:23 ID:I7u
>>26
せやから今年のペットボトルに使われとる茶葉みたいに大きく育てて収量を出来るだけ
増やした分あっさりしつつ出物を混ぜて旨みを強くしたものの方が好みってのも
人それぞれの好みなんや

47: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:24:48 ID:16u
>>25
マジで薄味のほうが好きだわ

50: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:28:09 ID:I7u
>>47
不思議なもんやな
やっぱある程度地域で好みに特徴が出るって言うのは

48: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:26:27 ID:1Lf
>>25
中四国はどうなんや?

50: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:28:09 ID:I7u
>>48
あの辺あんま詳しくないねんすまンゴ
ただ四国は阿波番茶とか碁石茶とか特徴的なお茶を産してるから
その独自性はすごく気になってる

31: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:54:29 ID:32u
ワイジャスミン茶の強い香りに屈する

37: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:02:49 ID:I7u
>>31
品種で香気に特化させたものもあるけど生産量は少ないし
ジャスミンティーに勝てるようなものは今のところ無いからしゃーない
品種世代的には4世代目の最新世代は特化型が多いけど畑の更新には時間もかかるし
売れる保証もないとなると作る人は少ないのが現状

33: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:58:12 ID:9KC
「新しい発想はないか・・・」
「せや!お茶に炭酸入れたろ!」

34: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:59:12 ID:yZM
>>33
買った以上飲み干したけどさぁ……ないわ

35: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)22:59:21 ID:I7u
>>33
no title

めっちゃ不味いで

38: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:07:12 ID:I7u
ちな品種シェアで全体の8割を占めるやぶきたは第2世代品種
品種世代としてはかなりのロートルだけど今まで開発された品種の中でも
最高傑作といって過言は無い傑作品種
病気にやや弱い事を除けば欠点が無い

39: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:13:05 ID:yZM
>>38
M2ブローニング的な?
せやから新しいのは特化型になっとるんやな

40: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:16:09 ID:I7u
>>39
せやせや
あまりに良く出来過ぎていたんで画一的な品種構成になってしまったんやな
だからイッチの言ったとおり特化型の品種が作られてるんや
普及はしてないけど
畑の更新があってもやぶきたからやぶきたに更新する人がやっぱ多いんやな
それでも更新頻度が足らなくて全体の樹齢は上がる一方なのも収量が減る原因の一つなんや

44: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:21:48 ID:yZM
農家はどこも大変だなあとおもいました(小並感)

45: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:21:49 ID:S0A
麦茶派ワイ高みの見物

49: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:27:00 ID:32u
>>45
ワイんとこは延喜茶や
見た目はその辺の落ち葉とかやけどな…

53: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:34:27 ID:nRR
気候による影響はポテチのジャガイモ戦争以外にも起きるんやな
国産!しか使ってないものは、よく考えると全国品切れはそりゃ取り合いが始まるわな

56: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:42:57 ID:I7u
>>53
茶の市場そのものが十年位前にピークに達して生産のピークが数年前
現在どちらも縮小を始めてるところに天候不順やから今年はまだ需要が巨大なところに
想定以上の生産量減がぶつかったんやな

55: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:40:22 ID:S0A
甘くて苦いのが好きなんやな

56: 名無しさん@おーぷん 2017/09/02(土)23:42:57 ID:I7u
>>55
甘いと言っても甘茶みたいな砂糖みたいな甘さやないけどな
テアニンとかの甘さとカテキンの苦さのバランスやね
ワイは香気のバランスはそんなに気にならんから

61: 名無しさん@おーぷん 2017/09/03(日)00:19:33 ID:Ro9
色々あるんやなぁ…
てか市販のやつ全部ダメなんやない?

65: 名無しさん@おーぷん 2017/09/03(日)00:27:43 ID:GUh
>>61
つまり残るのは各加工工場から茶商を経ずに出されるお茶やな
だから生産工場そのものを指す事になるんで具体的にこれが好きってのは控えさせてクレメンス
すまンゴ
まあそんなに高くない茶葉や
no title

こんなん

62: 名無しさん@おーぷん 2017/09/03(日)00:20:29 ID:EXF
酒でも樽売りとかで同じようなことしとるな

旨み出しなのに合わないって場合もあるんか
勉強なるわ

1002: ネトウヨにゅーす。(日本):20XX年X月X日 00:00:00 ID:NeKouYo0
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