1: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:01:42 ID:Fzb
昔の人「よく洗って細かく摩り下ろして火を通したて、少し放置したら炭酸ナトリウム液を入れて、糊状になるまでよくかき混ぜて、そしたら別容器に移して少し寝かせて、たっぷりのお湯で茹でて食べたろ!」

引用元: ・昔の人「アカン……この芋どうしても食べられへん……せや!」

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2: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:03:37 ID:BDD
生のコンニャク芋から作る場合
芋をすりおろし、後は同様に作る。純粋なコンニャクは白灰色をしているため、彩りのために細かく砕いたひじきなどの海藻を固める際に入れて黒くしたものがもっとも一般的なコンニャクである。
四角形の板状のものは板こんにゃくといい、ところてんつきのような「コンニャク突き」と呼ぶ刃物の付いた道具を使用したり、包丁で細長く切ったものを糸ゴンニャク[13](糸コンニャク[14]とも)[15][16]と呼ぶ。
だぞ

4: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:04:31 ID:CAK
>>2
引用ならいんよう

17: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:10:51 ID:VH4
>>2
ええ…

5: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:06:00 ID:FsI
味噌から醤油できたみたいに自然発生的に出来たんやろ

6: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:06:31 ID:z2Y
シコシコシコ…

7: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:07:37 ID:UNx
フグの卵巣の糠漬けもおかしいけどな

18: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:15:10 ID:Ble
>>7
ふぐは毒あるとされる種類でも地域によっては無毒もあるぞ
多分悪い餌食ったら極悪毒素が体内に生まれるだけ

8: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:07:56 ID:Y4K
なぜこんにゃくは黒くするんやろ
白いままのほうが上品ぽくてええのに

22: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:17:59 ID:Eei
>>8
一度白いの売り出したけど全く売れなかったらしいよ

9: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:09:32 ID:5hA
どう考えても無理そうなものを何が何でも食おうとする食い意地
中国人といい勝負だな

10: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:10:14 ID:CAK
焼けばえぐみがなくなるみたいやな
そっからすりつぶして凝固剤で固めて食います

11: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:10:31 ID:CZR
そこまでして食いたいってほどうまくもないしな
嫌いやないし腹にたまるしローカロリーやからそこそこ食っとるけど、無いなら無いで困らんわ

12: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:10:40 ID:gBt
宇宙人のオーバーテクノロジー説

13: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:11:18 ID:g4V
日本「腐っても食う、腐らせてから食う、毒は塩漬けにして食う」

中国「パンダってネコの味に似とるわ~あっ熊の手も食ったろ」

14: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:28:01 ID:Fzb
絶対未来人が教えたわ
そうとしか考えられへん

27: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:45:01 ID:Grl
>>14
その未来人はどこで作り方を見つけたのか

15: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:29:49 ID:Hzf
こんにゃく芋って結構たくさん捕れたからやない?

16: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)02:30:25 ID:7a9
キャッサバの生誕方法の方が知りたい

19: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:15:52 ID:a5C
こうして頑張って工夫したけど結局食えんかったものもあるんやろな

21: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:17:14 ID:KQ0
>>19
いま現状毒物として図鑑に載っとるもんはだいたいそんなんなんとちゃうか

24: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:24:38 ID:Ble
>>19
きのこ類とかそんなんばっかりちゃうかw

20: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:16:41 ID:TeI
こんにゃくって山から取れるんやな…(驚愕)

23: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:22:16 ID:noC
現代の人「人肌程度に温めてアレ突っ込んだろ!」

28: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:49:39 ID:Li1
>>23
「切れ目入れただけだとそこから裂けるンゴ・・・せや!」
「2枚合わせて布で包んで間に差し込むんや!」

25: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:25:38 ID:Kff
なんでも意地でも食おうとする辺り人類ってサイコよなあ

26: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:28:01 ID:9gC
神様「マンコにちんこ入れるンゴ」

29: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:53:11 ID:R25
こんにゃく考えた人ホントに食い意地張りすぎ
めっちゃ美味い毒キノコを苦しまない程度に食べてみたい

30: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)14:55:11 ID:N4n
今時の若い子にはこのハングリーさがなくて困る

31: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)15:04:51 ID:Ef1

32: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)15:08:53 ID:Q09
カニとかウニとか何を思って食おう思ったんやろな

34: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)15:13:09 ID:vOb
>>32
栗が旨いから同じノリでウニもイケると思ったんやろ

33: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)15:09:56 ID:RF6
そんなに頑張っても大して栄養ないという事実

35: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)15:16:12 ID:UFA
アブラソコムツ食ったろ!

36: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)15:18:03 ID:R25
>>35
それケツから脂が分解できずにブリュリュする魚やん!
めっちゃ美味いらしいけど

37: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)15:19:35 ID:UFA
>>36
おんj民にはうってつけの魚やね(ニッコリ

39: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)15:26:59 ID:VH4
>>37

38: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)15:22:54 ID:hiQ
縄文人「お前達はドングリの食い方さえ知らんのか」

41: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)15:35:29 ID:FJc
日ハム小笠原「今みたいに食べ物溢れてないし生きるためになんでもした結果だぞ」

42: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)17:53:28 ID:VH4
>>41
サンガツ
北海道は開拓時代はそれはもう大変だったそうな

43: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)17:55:18 ID:UNb
大体分かるやろ

40: 名無しさん@おーぷん 2017/08/07(月)15:33:48 ID:oyl
白あんとかもクレイジーよな
生の白いんげんとか毒あるし

1002: ネトウヨにゅーす。(日本):20XX年X月X日 00:00:00 ID:NeKouYo0
(´・ω・`)<おすすめ記事だよ



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