引用元: ・【食】ピュタでドーラが食いちぎる「ドーラハム」を作ってみた! でっかくてジューシー、やわらかぁ~い!!! [H28/2/9]

1: ◆qQDmM1OH5Q46 2016/02/09(火)21:22:41 ID:UH2
【ジブリ飯】ラピュタでドーラが食いちぎる「ドーラハム」を作ってみた! でっかくてジューシー、やわらかぁ~い!!!

2月9日は肉の日。肉と言えば……筆者(私)は前から作ってみたかったのです。
ジブリアニメ『天空の城ラピュタ』で海賊ドーラがガブッと食いちぎる、
大きなハムみたいな肉の塊。略して「ドーラハム」を! 

これを「肉の日」に作ってみようじゃないか。そう思い立って、レシピを考案してみましたよ。
その結果、けっこうお手軽に、自分の顔サイズのドーラハムができちゃった!

【ラピュタが浮かぶ世界について、頭を柔らかくして考えた!】
パズーの故郷の舞台はウェールズ地方を参考に描かれたと言われています。
時代は、おそらく1930年代あたり。なぜなら、電話があって、大型の飛行船が使われていて、
ウェールズの鉱山採掘に陰りが見え始めるのが1930年代だから。
そして、あのハムはパズーが作ったから、ウェールズ地方のハムを作ればいいんじゃない?

そう思って、まずはDVDをじっくり鑑賞して気づいた! 筆者(私)はなぜか、
ドーラの息子ルイが「こいつ、ハムなんか作ってらぁ」と言っていた……ような気がしていたんですが、
そんなセリフはなかった!!! ということは……あれがハムかもわからない!!

そもそも、あの食べ物はラピュタが浮かぶ世界のもの。1930年代にない技術だって、
フル活用して考えなくては。頭を硬くしてはいけませんよね!

というわけで、あれが燻製してつくる「ハム」ではない可能性も含めて、ゼロベースで考えることにしましたよ。

続き livedoor news/2016年2月9日 10時0分 Pouch
http://news.livedoor.com/article/detail/11160875/

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http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1454110061/763

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2: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)21:23:50 ID:7qq
あの食い方も真似しないとダメだろw

3: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)21:26:44 ID:ekT
ピュタ

4: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)21:28:47 ID:NSF
バルス!

5: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)21:29:32 ID:ekT
>ドーラの息子ルイが「こいつ、ハムなんか作ってらぁ」と言っていた……ような気がしていたんですが、そんなセリフはなかった!!!
アンリ「こいつ、金貨なんか持ってらぁ」
だな

6: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)21:29:39 ID:UeU
ピュタ

7: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)21:31:14 ID:7FY
ルス!

8: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)21:31:21 ID:TLV
ピュタって何回見ても面白いよな!

11: ◆qQDmM1OH5Q46 2016/02/09(火)21:58:11 ID:UH2
「ラ」が抜けたようです
すいませんm(_ _)m

13: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:03:15 ID:yjG
確かにアノ肉の塊は旨そうなんだよな
調理品を見ると低温で長時間煮込んだラーメンのチャーシューに似てる

>>11
ドンマイ

12: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:01:54 ID:Ds3
ラピュタから人が地上に降りたのは何でだったのか、明確に語って欲しかったな

たぶん自給自足ができない、空気も薄いといった要因だと思うけど

14: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:03:55 ID:nMo
>>12
高所恐怖症だったら笑うけど

15: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:16:16 ID:d8u
>>12
土から離れては生きられない

18: 【恐課尭陰】 【1868円】 2016/02/09(火)22:34:07 ID:Q3k
>>15
別にスペースコロニーじゃないんだから、窒素があれば平気。
バイオスフィアと違って、完全閉鎖環境でもない。
地上を支配していたのだから、自給自足する必要も無い。
文明が一度退化した様子があり、復興期らしい劇中ですら普通にラピュタに行けているのだから、
ラピュタ支配期には地上から小さい飛行石を組み込んだ飛行船とかで、貢ぎ物をじゃんじゃん運び入れていた筈。
結局、ラピュタ王族他ラピュタ人全員がラピュタを放棄した理由はよく分からない。

38: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)23:36:13 ID:1z7
>>18
ぶっちゃけ戦争か気候変動のような気がする。
冒頭に戦争を連想させる絵が出ていたし、そもそもあれだけの物体が空中に常に浮いていたら地球規模で気候変動が起こるのは確実。
上空の風の流れに対して壁が出来る訳だからね。更に封印されていたラピュタ自体も気象を操っていたみたいだしね。

39: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)23:49:35 ID:Jax
>>18
地上信仰カルト教が誕生したんだろう
若者が地上へ降り高齢化により廃墟

16: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:24:00 ID:d8u
「ピュタ」と「ドーラ」でちゃんとラピュタを連想した

17: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:29:13 ID:xlY
JK「ピュタでぇ~ドーラのハムゥ~食いたくね?」

19: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:41:00 ID:76B
ピュタは滅びぬ!何度でもよみがえるさ!
ラピュタの力こそ人類の夢だからだ!!

20: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:41:40 ID:dRx
ら抜き言葉はいけません!

21: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:43:04 ID:eGx
ラ抜き言葉でスレ立てとは最近の若い者は.....

22: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:45:08 ID:qCy
待ってくれ、ラ抜き言葉ならピュタでーラだ

23: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:45:41 ID:qCy
違うピュタでドーだ

24: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:50:26 ID:Ws5
あのハムはパズーが楽しみに取っといたご馳走だろ
給金が出たばかりで安い肉があった時に
ドカンと買って自分でタコ糸で縛って作ったんだな

26: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:53:03 ID:eGx
>>24
いや、でかい食器からしてパズーの物とは思えない。
どう考えてもドーが持ち込んだんだろ。

30: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:58:14 ID:JfF
>>26
何かドーラだと何十キロも肉を仕入れて
息子たちに檄飛ばして速攻で保存加工してしまいそう

32: 警備員◆OQUvCf9K4s 2016/02/09(火)23:15:41 ID:uZm
>>30
飛行船、それも海賊だからないったん飛び立ては、いつ戻れるか分からないから保存食の確保は、重要。

37: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)23:30:19 ID:eGx
>>30
ドーラ食い物関係は他人任せで食う方専門かと。

25: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:50:47 ID:eGx
やわかぁ~い!!!

27: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:54:12 ID:JfF
シータを連れて小屋から逃げた時も
朝食を抜かりなく持って逃げてたし
パズーってかなりマメだよな

28: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:54:56 ID:69y
伊達に女を50年やってるんじゃないよ
泣かせるじゃないか、男を助けるためのつれないしぐさ…
あたしの若い頃にそっくりだよ
お前達も嫁にするなら、ああいう娘にしなっ!

29: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)22:56:10 ID:JfF
あの子が今にママみたいになるの?

31: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)23:10:30 ID:fZv
ハムは料理に使って、塩分を抜かないとなぁ、、、

33: 警備員◆OQUvCf9K4s 2016/02/09(火)23:16:29 ID:uZm
>>31
タムラ主計長「塩がないんです」

34: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)23:20:39 ID:qgG
>>33
つぼったw

36: 警備員◆OQUvCf9K4s 2016/02/09(火)23:29:23 ID:uZm
>>34
後で調べたが主計長と言うのは、いわゆる軍艦において事務方トップらしい。

主計長=コックは、勘違い(^^;

35: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)23:21:14 ID:5pD
ピュタは本当にあったんだ!
行こう!父さんの行った道だ!
父さんは帰ってきたよ!

41: 名無しさん@おーぷん 2016/02/09(火)23:55:05 ID:mF5
どう考えても舟の肖像画からあのドーラにならない気がする。
歳をとって花の形があそこまで変わるわけない。

1002: ネトウヨにゅーす。(日本):20XX年X月X日 00:00:00 ID:NeKouYo0
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