引用元: ・【夜のおつまみ?】おでんはおかずになり得るのか![2015/03/09]

1: トラネコ◆EDwr815iMY 2015/03/09(月)20:23:18 ID:Ux1
おでんはおかずになり得るのか!
2015/3/8(日)20:00 教えて!goo ウォッチ

寒い季節の食卓によく登場するのが、おでん。おでんに入っている大根やこんにゃくはカロリーが低いのに美味しいため、ダイエット食として利用する人も多いはず。
そこで、今回は、「教えて!goo」の中からこの質問を選んでみた。

「ご飯のおかずにおでん……おかしいですよね!」

質問者のazuki-daizuさんは、家でおでんを作って、そのまま食べるか酒のつまみにしていたが、親に「これをおかずにご飯を食べなさい!」といわれて納得がいかず、おでんはおかずとしてごはんと一緒に食べるべきか悩んでいる。

■おでんはおかずと思う人の割合は!?

「おでんは、おかずでしょう。我家では、立派なおかずとして食べていますが、何も不都合な事もありません。
おでん屋さんは、お店でも、屋台でも、一杯飲み屋の風情がありますから、酒の肴のイメージがあるかも知れませんが、白いご飯のおかずとしても合うのではないかと思います」(plokij75さん)

「私はおかずとして十分美味しく召し上がります。ご飯を用意して、更に酒の肴まで用意したくないですね。酒の肴はスルメでも買ってくれば良いです」(pigunosukeさん)

「おでんの標準的な味から言って、十分ご飯にあうであります。おでんの具や素は魚肉や野菜でありますから(最近は肉もありますが)、
小生は、卵と具を細かくして、汁と混ぜてご飯にかけて食べるのが好きであります」(MA_RA_KA_SUさん)

というように、おでんはおかずだと認識している回答は16件中11件。どちらとも言えない・どっちでもいいが4件、おかずではないとの回答はわずか1件だった。
多くの人がおかずとして認識している中、おでんをおかずということに違和感がある人はいるのだろう。

■なぜ「おでんはおかずか否か論争」が起こるのか

「我が家の中でも揉めてます。(中略)…私自身は、おでんそのものがおかずでありご飯にもなるので、何にも『おかしくはない』とも思います」(E-1077さん)

「地域によります。昔から、議論?されていますが、明確な答えは見つかっていません。好みもあるし、お好きに。としか言えないです。
中には『うどん』『そば』は、オカズじゃねえ!と言う人もいますが、普通に、そば(うどん)+ご飯も食べるし。焼きそば+ご飯は?とか、いろいろ考えてしまいます。
他の方も言われてますが、お好み焼き+ご飯や、たこ焼き+ご飯?、のほうが信じられないです」(pootongさん)

これらの回答の中にヒントが隠されているようだ。おでんをはじめ、お好み焼きやうどん、蕎麦やたこ焼きなどはいずれも、それ“単体で”食事として成立するもの。
それ単体で成立するものなのに、ごはんと一緒に食べることで“おかず”と化してしまう感じに違和感を覚えてしまう人もいることのようだ。
このように“単体”で食事として成立するものに関して、おかずになり得るのか否かという論争は今後もずっと決着がつきそうにない……。みなさんにとっておでんはおかずだろうか。

http://news.nicovideo.jp/watch/nw1483972

(以下ネットの反応)
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2: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)20:26:52 ID:Xsa
俺は酒の肴にしてるけど
練り物って魚肉製品だから生姜醤油でも掛ければ御飯のおかずには良いだろうな

3: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)20:29:55 ID:53M
普通に おかず だと思って疑問すら持たなかった。そんな論争があったとは…。

4: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)20:34:44 ID:uXJ
秋葉原の老舗電気屋のおでんが最近価格上がってて驚いた。
一缶250円から消費増税とか円安とか考慮すると妥当なんだろうけど。

5: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)20:34:50 ID:2V1
普通におかずで食べるし、次の日はうどん入れて食べる

6: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)21:00:09 ID:wmN
おでんは単体で食事にはならないだろ。
鍋物なんだからおかずだろ。
主食がないもん。
単体ならおやつだよ。

7: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)21:04:38 ID:fnY
熱燗徳利を傾けながらつまむもんだろ
飯のおかずだの何だのって粋じゃねえんだよべらぼうめ

8: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)21:11:46 ID:ZZr
>私はおかずとして十分美味しく召し上がります。

・・・

9: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)21:19:57 ID:lav
そもそも俺は晩飯に米は食わないからな
ツマミと酒だけ

10: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)21:31:28 ID:Ng1
白飯に合うものなのか?

11: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)21:32:40 ID:xor
おでんとご飯は合わないと思うんだ

12: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)21:34:34 ID:Bwq
ちくわぶが炭水化物だし、完結してる気がする

13: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)21:39:23 ID:uXJ
ごはんはおかずだよ。

14: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)21:42:44 ID:Xsa
>>13
なんでも良いだけじゃん

15: ケサランパサラン◆XWWxyP/7BYhA 2015/03/09(月)21:43:11 ID:6j5
家庭でやると、練り物が多すぎてコメまで腹に入らない

16: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)21:44:22 ID:c1J
ごはんに合うものは酒にも合う。
ならば、酒に合うものはごはんにも合うのではなかろうか。

17: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)21:49:07 ID:Frp
酒肴でおかずにならないものはあっても、逆はないな。
酒飲みは梅干しでも飲むんだから。

18: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)21:50:39 ID:8n4
梅干しは、酒進むわ。

19: 名無しさん@おーぷん 2015/03/09(月)22:06:05 ID:Xsa
本当のアル中は塩だけでも日本酒飲んでる

下手すると月を見るだけとか
紅葉を見るだけで酒飲んでる

1002: ネトウヨにゅーす。(日本):20XX年X月X日 00:00:00 ID:NeKouYo0
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