土用丑の日を明日29日に控え、うなぎ商戦は最終盤を迎えている。
うなぎの価格は、稚魚の豊漁により業者間取引では低下傾向だが、店頭ではまだ反映されず高止まっている。
ただ、景気回復に加え、うなぎが食べられなくなるのではないかという心理も働き、
百貨店や専門店でのうなぎの売上は好調という。

【生活】明日は土用丑の日 丑の日商戦は好調も、ことしもうなぎは高価格[7/28]
http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1406543752/
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1 :それなり◆XonGXAywZYD.:2014/07/28(月)19:35:52 ID:???
※うなぎ、ことしも高価格 丑の日商戦は好調
共同通信
http://www.47news.jp/CN/201407/CN2014072801001802.html

《ニュース概要》
土用丑の日を明日29日に控え、うなぎ商戦は最終盤を迎えている。
うなぎの価格は、稚魚の豊漁により業者間取引では低下傾向だが、店頭ではまだ反映されず高止まっている。
ただ、景気回復に加え、うなぎが食べられなくなるのではないかという心理も働き、
百貨店や専門店でのうなぎの売上は好調という。
業界関係者は、うなぎの豊漁が反映され、店頭価格が低下するのは10月ころと見ている。

ニュース概要は、元記事を記者がまとめたものです。
詳細はソースを確認して下さい。

それなり
Twitter@opensorenari



2 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:39:49 ID:???
食わせろ



3 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:40:32 ID:???

http://open2ch.net/p/newsplus-1406543752-3.png




4 :それなり◆XonGXAywZYD.:2014/07/28(月)19:41:25 ID:tw@opensorenari
明日は専門店でうなぎを食べるんだ・・・(*´ω`*)
近所に川魚料理の老舗があるんだ。
http://open2ch.net/p/newsplus-1406543752-4.png




6 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:42:37 ID:???
>>4
裏山



8 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:43:11 ID:???
>>4
いいなあああああああ
俺はスーパーだぜ



11 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:47:23 ID:???
>>4
まさか僕たちにもおごってくれるなんて(*´ω`*)



14 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:48:20 ID:???
>>4
いいな・・・
一杯やりたいな。やっぱり日本の夏は鰻だな。



5 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:42:10 ID:???
そういえばそんな季節か・・・
会社帰りに鰻屋の脇を通ると苦行なんだよなぁ。
家で飯食わなきゃと思ってても立ち寄りたくなる。



7 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:42:56 ID:???
うなぎというと、思い付いたようにふと思い出すのが
昔VOWに載ってた「なうぎ屋」だ



9 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:43:25 ID:???
>>7
うなぎなう



10 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:43:53 ID:???
残念だが、夏場に脂っこいモノを食べると消化不良を起こすんだ。



12 :それなり◆XonGXAywZYD.:2014/07/28(月)19:47:31 ID:tw@opensorenari
>>10
ちゃんと炭火で焼いてもらったうなぎは、余分な油が落ちるからもたれないよ。
炭火に落ちた油がいい香りになって、うなぎに香ばしい香りをつけてくれる。
一度ちゃんと焼いたうなぎを味わって欲しい。
それでも持たれるならひつまぶしにしてもらって、本わさびと一緒にお茶漬けにして食べると
さっぱりして美味しいよ。
スーパーのうなぎしか無いのなら、家の魚焼きグリルでさっとひと炙りすると、
余分な脂分が抜けて少しましになる。
チューブわさびとほうじ茶で、さっとお茶漬けにすると美味しいよ。
http://open2ch.net/p/newsplus-1406543752-12.png




15 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:49:17 ID:???
>>12
詳しいな・・・それなりは料理得意か



13 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:47:59 ID:???
今年食べたうなぎ
吉野家(´;ω;`)



18 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:50:45 ID:???
ぬたウナギでも食ってろ!!



21 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:51:56 ID:???
中国産うなぎが危険視されている中、
国産うなぎを復権させるいい機会だな。どんどん国産食え。
牛丼屋のうなぎは中国産だから食うな。
みんながちゃんと国産食べれば国は栄える。



23 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:55:58 ID:???
>>21
ほんとだよな。
安いうなぎにばかり釣られるから、いつまでたっても中国産が幅を利かすんだ。
国産うなぎを食べて、応援しようぜ。



22 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)19:52:36 ID:???
明日は、Twitterで「うなぎなう」とつぶやく。
上から読んでも下から読んでも「うなぎなう」だ。



24 :それなり◆XonGXAywZYD.:2014/07/28(月)20:00:16 ID:tw@opensorenari
故郷の近くの街、館林には川魚の店がたくさんあって、
家族連れも夏になるとみんなうなぎを食べに行くだよ(*´ω`*)
うなぎはもともと庶民の食べ物だよ。
思い出の山田屋さん。
http://open2ch.net/p/newsplus-1406543752-24.png




25 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:00:16 ID:???
ウナギは高いからアナゴを食う



26 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:01:28 ID:???
ウナギは高いからナマズ食う



34 :それなり◆XonGXAywZYD.:2014/07/28(月)20:11:40 ID:tw@opensorenari
今回に限ってはうなぎスレのためにへこたれないことにした(`・ω・´)
http://open2ch.net/p/newsplus-1406543752-34.png




37 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:14:12 ID:???
昔は実家の近くでもうなぎ取れたらしいけど今はいなくなってしまってなぁ…



38 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:14:14 ID:???
その昔、神君家康公がまだ三河守のみぎり信長公より「めずらしきもの」と称して時期外れの桃を賜ったが、
自身は手を付けず全て家臣の好きにさせた。あとで家臣が尋ねると「食には旬がある。時期外れのものを食うのは贅沢だし体に良くない」と
答えたそうな。

ところでウナギの旬って冬だよね? 日本の夏は鰻だな。 って無知蒙昧で恥ずかしすぎるよ
日本の2月はチョコレートだなとか言うぐらいどっぷり商戦に浸かってるんなら仕方ないけどw


しかし商戦とはいえウナギ産業はひどいね。国産が激減してもまだ密漁した稚魚かってる養鰻屋がはびこってるし
中国産の薬漬けを平然と外食に使ったり、アジア全域でウナギの大量確保が難しくなって欧州の奴まで
絶滅寸前まで買い占めて、最近じゃアフリカのウナギにも手を付け始めた。 絶滅と完全養殖がチキンレースになってる状態を異常と感じないのか?

それもこれもアホな日本人が通ぶって土用にウナギ食う癖に財布の紐だけはガッチガチにして輸入外国産ウナギを外食でくってるせいなんだけど



40 :それなり◆XonGXAywZYD.:2014/07/28(月)20:17:02 ID:tw@opensorenari
>>38
釣りですか?(*´ω`*)

江戸の昔から、夏にうなぎを食べるのが粋なんだから、
旬が冬だろうがなんだろうが、土用にうなぎを食べるのが日本の風物詩よ。
冬に食べるうなぎもいいけど、夏に食べるうなぎもいい。
「踊らにゃ損損」で、周りに乗っかるのも一つの人生の楽しみ方だと思うけどなぁ。



39 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:14:22 ID:???
ウナギパワーすげえ



41 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:17:04 ID:???
鰻なんて久しく食ってないな
吉野家とかすき家が安いけど、食ったら負けな気がする



45 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:18:58 ID:???
>>41
牛丼屋の安いうなぎなんか食べたら胸焼けが半端ないわ。
ありがたがって食うもんじゃない。



50 :41:2014/07/28(月)20:22:15 ID:???
>>45
そうそう、そんな感じ
どうせ食うならちゃんとしたの食いたいね



44 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:18:52 ID:???
近所の側溝アメリカザリガニしかいない



46 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:19:19 ID:???
広めたの平賀源内だっけか
明日は食べよう



47 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:21:23 ID:???
江戸の昔から夏にウナギを食べるのが粋  おいおい正気か?
夏場に脂っこいん食ってられっか!さっぱりしたもんが食いてえんだよ!って江戸庶民のニーズと真逆にあったウナギ屋が
平賀源内に広告頼んで「土用は鰻」って流行らせたのを 戦後高度成長で豊かになった庶民の財布狙ってスーパーが商戦に利用したのが
今の夏場のウナギ食いのルーツだぞ

おどらにゃそんそん 絶滅するまで食べましょう で孫子の世代にこの素晴らしい食材を残す気がないなら餓鬼の如く食い漁ればいいけど



53 :それなり◆XonGXAywZYD.:2014/07/28(月)20:25:04 ID:tw@opensorenari
>>47
まあ、色んな考え方があるから別にいいけど、俺は食うよ。旨いもん。
周りに乗っかって楽しむ楽しみ方もあるのよ。
理解できないのかもしれないけど。
「アホスwww」って思うなら別にそうすりゃいいでしょ。



49 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:21:55 ID:???
うなぎに山椒て付ける派?



58 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:27:33 ID:???
>>49
つける派かなぁ
ちゃんとしたの使わないと香り飛んじゃってるけど



54 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:25:08 ID:???
うな重のほかになにか食い方あるんか



55 :41:2014/07/28(月)20:25:32 ID:???
>>54
ひつまぶし!



56 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:26:36 ID:???
お前らリッチだな俺きょうの晩御飯ブルーベリーガム



57 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:27:06 ID:???
>>56
(´;ω;`)



59 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:27:58 ID:???
>>56
節子、それご飯ちゃう・・・(´;ω;`)



60 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:28:30 ID:???
山椒は小粒でもピリリと辛いって言うけど
正直辛くない



66 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:34:12 ID:???
うなぎのタレが美味しい



68 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:35:09 ID:???
老舗の鰻屋が閉店すると、タレはどうなっちゃうんだろうと思ってモヤモヤする。
閉店する前に食べに行ってやりゃ良かったなと思う。



75 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:38:20 ID:???
>>68
あれって、本当に秘伝のタレなんかね?
継ぎ足し継ぎ足しで味が染み込んでるとは聞くけど。



74 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:37:53 ID:???
穴という穴にウナギ突っ込んだろか



79 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:40:42 ID:???
>>74
“尻にうなぎ挿入”で緊急手術、ネットでは「自業自得」と呆れる声。
http://news.nicovideo.jp/watch/nw579788
広い世界、たまに「お尻にうなぎやどじょうの類いが入った」という話題が伝えられるが、
このたび、中国で同様の“事件”が発覚し、注目を浴びている。
ただ、今回は暴れるうなぎが誤って入り込んだ――といった偶発的な事故ではなく、自ら挿入したと伝えられているため、
「自業自得」と呆れる声が多いようだ。



80 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:42:07 ID:???
>>79
ムラムラしてやったのかな



83 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:46:55 ID:???
>>79が流れを変えようとしている・・・
http://open2ch.net/p/newsplus-1406543752-83.png




81 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:45:17 ID:???
うなぎプレイの一例
http://open2ch.net/p/newsplus-1406543752-81.png




82 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:45:27 ID:???
性欲も食欲も満たしてくれるのかウナギは



86 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:48:07 ID:???
おまえらが憐れでならない
天然ウナギなんて近くの川でいくらでも釣れる
捌いて焼くのが面倒臭いだけ



91 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:50:49 ID:???
>>86
ど田舎在住乙



87 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:48:10 ID:???
国産食べたいけど値段がなぁ…



90 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:49:55 ID:???
|∩
|| |
|x・) 呼んだ?
⊂)
| /




104 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)21:32:11 ID:???
>>90 おまへはウサギさんじゃ



105 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)21:34:49 ID:???
>>104
うさぎも蒲焼にするのだろーか
うーさーぎーおいしいかのやーまー、と歌われるけれど



110 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)21:48:06 ID:???
>>105
誰に突っ込んで貰えると思う?



93 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:52:54 ID:???
アナゴは味が違うしなぁ…



96 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:53:38 ID:???
>>93
穴子はテンプレにすると旨いよな。
穴子天丼とか実にうまい。



94 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)20:53:07 ID:???
中に入れてみる
http://open2ch.net/p/newsplus-1406543752-94.png




99 :6564億円◆o8vqQW81IE:2014/07/28(月)20:59:58 ID:???
実は、鰻本体より肝焼きの方が好きなんだよなぁ〜、5本は食べるよ〜(・ω・)ノ

アナゴは、骨の素揚げが好きなんだよー。



103 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)21:23:53 ID:???
>>99
よく分かっとるがな



113 :6564億円◆o8vqQW81IE:2014/07/28(月)21:54:22 ID:???
>>103
肝焼き1本に5匹分の鰻が使われているんだよね〜(・ω・)ノ

骨の素揚げは面白いよね。
イワシ、アナゴ、アジ、同じ骨なのにちゃんと食べ違いが出来る。



101 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)21:19:38 ID:???
いいかおまえらよく聞けよ
おまえらに天然ウナギを釣る方法を教えてやる
山の中じゃねえ海でだ
防波堤に囲まれて波の立たない港がいい
川の流れ込みがある場所だ
その川の河口付近でブッコミ釣りしろ
エサは大ミミズ一択
他のエサは外道に食われる
時間は夜に限る
問題は大きくて太いミミズの入手だ
それぐらい自分の頭で考えろ

釣れたら3〜4日井戸水で生かして臭みを抜く
木のまな板に乗せて目ん玉のとこを釘で打ち付ける
よく研いだ小さめの和包丁で頭の後ろから背中を一気に割くように切れ
その時に左手はウナギに添えて包丁の動きに合わせて動かせば上手くいく

捌いたウナギに扇に串を打ってまずそのまま炭火で炙り焼け
焼いたらタレに浸けてすぐに焼く
それを4〜5回繰り返して
仕上げに山椒粉を少し振り掛けて食え最高だぞ

それが面倒臭い奴は本当に可哀想だ



102 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)21:21:29 ID:???
>>101
ごれがプロか



108 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)21:41:30 ID:???
うーなーぎーおーいしい



109 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)21:45:59 ID:???
鰻は脂の乗った冬が旨い
滅多に食えないが



112 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)21:52:52 ID:???
今年は鰻、食べるんだ
気がついたら5年ぶりw



114 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)21:56:00 ID:???
>>112
なんか脂肪フラグっぽい



115 :6564億円◆o8vqQW81IE:2014/07/28(月)21:57:24 ID:???
>>114
脂肪にワロタ(・ω・)ノ



116 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)22:05:42 ID:???
昔のうなぎは専門店でも独特の匂いしたが最近ないね



119 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)22:13:17 ID:???
>>116
あのにおいが嫌で、苦情になることがあるそうな。
で、今はあまりにおいを出さないようにしているとか。



123 :名無しさん@おーぷん:2014/07/28(月)22:17:04 ID:???
今日の丑スレ



1002: ネトウヨにゅーす。(日本):20XX年X月X日 00:00:00 ID:NeKouYo0
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